有个事情你一定很奇怪,就是猪肉涨价了,肉包子也涨价,从1.5涨到2.5,但猪肉降价了,肉包子还是,2.5一个;不仅如此,一碗面条也从10块涨到了15甚至20+,理由是原料涨价了,可牛肉、青菜都降价了,他们也没有同步降价,也就是原材料涨他们跟着涨,原材料降他们不跟着降。是不是觉得这些饭店失了良心,就跟涨不跟降,但实际是什么?不是他的原材料跌了他不降价,而是去的人少了他才没法降价。就对一个餐馆来说的话,他必须一天赚够多少钱,他才能保持盈利,那么他有两种方案,第一种就是薄利多销,低...
营销 第37页
润道学院提供战略规划、产品设计、渠道拓展、终端动销、市场运营、团队管理等。











